Datenschutzerklärung

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. Diese Website ist bewusst datensparsam aufgebaut: Wir verwenden keine Analyse- oder Tracking-Dienste, keine Werbe-Cookies und laden keine Inhalte von fremden Servern (z. B. Schriftarten, Karten oder Videos). Im Folgenden informieren wir Sie, welche Daten beim Besuch dieser Website verarbeitet werden.

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Hof Harmsen
Tökendorfer Weg 20
24253 Probsteierhagen
Telefon: 04348 / 95 98 77
E-Mail: info@hofharmsen.de

2. Hosting

Diese Website wird auf einem Server bei folgendem Anbieter betrieben:

Hetzner Online GmbH
Industriestr. 25, 91710 Gunzenhausen

Der Server steht in einem Rechenzentrum innerhalb der Europäischen Union. Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Die Nutzung erfolgt auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an einer sicheren und zuverlässigen Bereitstellung unserer Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

3. Server-Logfiles

Bei jedem Aufruf dieser Website speichert der Webserver automatisch Informationen, die Ihr Browser übermittelt:

• IP-Adresse des anfragenden Geräts
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• aufgerufene Seite bzw. Datei und übertragene Datenmenge
• Website, von der aus Sie zu uns gekommen sind (Referrer)
• verwendeter Browser und Betriebssystem

Diese Daten benötigen wir, um die Website technisch bereitzustellen und um Störungen und Angriffe erkennen und abwehren zu können. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Logfiles werden nach 7 Tagen automatisch gelöscht, sofern sie nicht zur Aufklärung eines konkreten Sicherheitsvorfalls benötigt werden.

4. Cookies

Wir setzen ausschließlich technisch notwendige Cookies ein: ein Sitzungs-Cookie sowie ein Sicherheits-Cookie (XSRF-Token), das das Kontaktformular vor Missbrauch schützt. Diese Cookies enthalten keine Informationen zur Nachverfolgung und werden spätestens nach zwei Stunden bzw. mit dem Schließen des Browsers gelöscht. Rechtsgrundlage ist § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG in Verbindung mit Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Eine Einwilligung ist hierfür nicht erforderlich.

5. Kontaktformular, E-Mail und Telefon

Wenn Sie uns über das Kontaktformular, per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Ihr Anliegen und Ihre Nachricht), um Ihre Anfrage zu bearbeiten und mögliche Anschlussfragen zu beantworten.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit einem Vertrag zusammenhängt oder vorvertragliche Maßnahmen betrifft, im Übrigen Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), die Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen können, sowie unser berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Anfragen über das Formular werden per E-Mail an uns übermittelt und im geschützten Verwaltungsbereich dieser Website gespeichert. Wir löschen Ihre Daten, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten (z. B. für Geschäftsbriefe und Rechnungen) entgegenstehen. Eine Weitergabe an Dritte findet nicht statt.

6. Links zu sozialen Netzwerken und externen Karten

Auf unserer Website verlinken wir auf unsere Profile in sozialen Netzwerken (z. B. TikTok) sowie auf einen externen Kartendienst zur Routenplanung. Es handelt sich um einfache Links – beim bloßen Besuch unserer Website werden keine Daten an diese Anbieter übertragen. Erst wenn Sie einen solchen Link anklicken, gelangen Sie auf die Seite des jeweiligen Anbieters; dort gelten dessen Datenschutzbestimmungen. Einige Anbieter (z. B. TikTok) verarbeiten Daten auch außerhalb der EU.

7. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie am Schloss-Symbol und an „https://“ in der Adresszeile Ihres Browsers.

8. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf:

• Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
• Löschung (Art. 17 DSGVO) und Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Art. 21 DSGVO)
• Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Wenden Sie sich dazu einfach an die oben genannten Kontaktdaten.

Außerdem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO). Zuständig für uns ist:

Unabhängiges Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein (ULD)
Holstenstraße 98, 24103 Kiel
www.datenschutzzentrum.de

9. Aktualität

Stand dieser Datenschutzerklärung: Oktober 2026. Wir passen sie an, sobald sich die Website oder die rechtlichen Vorgaben ändern.